11 、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。油 、小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3、将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面团横向压扁 ，制最鸡蛋 、小吃擀成薄饼；
7 、灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，
原料：面粉 、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ，切成小段；
5 、小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12 、
13 、
8 、一面面皮凝固之后 ，
团圆；6 、把面片卷起来；
4、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。生菜。面案抹少许油防粘 ，经过翻面的面皮，
10 、静置半小时；
2、花椒盐、盖上锅盖，用筷子在饼边捅开一个小口 ，
做法 ：
1、比平时烙饼的时候多放一点油 。翻面煎。油温热下入饼皮。平底锅放油 ，