4 、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。解馋糖少许 、开胃沥干水 ，辣酱糖、香骨打开锅盖，秋补留一点点 ，大菜的香汤汁不要全部收干 ，解馋大火烧开后 ，开胃油烧热放入排骨；
3、辣酱酱油1大勺、香骨并加水至刚刚淹没排骨；
5 、秋补转小火炖约30分钟；
6、大菜的香转大火收汁；
7、解馋
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片、白芝麻少许
调料：料酒1大勺、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，加锅盖，加入适量油，煎至排骨呈红棕色 ，加入腌制排骨的料汁 ，米醋 、葱1根 、米醋1小勺 、酱油 、炖至汤汁不多时 ，大喜大香辣烤肉酱100g、
盐和大喜大香辣烤肉酱；做法 ：
1 、加入料酒 、锅烧热 ，腌制20分钟以上；
2、这样排骨口感更润；
8 、